El isomalt es un poliol, esto es, un edulcorante sin azúcar, aunque tiene la misma apariencia que los que están hechos con él. Aporta no más de 2 calorías por gramo. Se utiliza en la elaboración de dulces, caramelos o suplementos alimenticios.
Modo de conservación
Consumir preferentemente antes de 3 años desde su fecha de fabricación. Se recomienda conservar entre 20ºC y 25ºC y a una humedad relativa 20%-60%.
Formato disponibles
- 25kg Saco
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